"-А теперь подбери и выбрось нормально..".

05 сен
"- А теперь подбери и выбрось нормально..." 
Новая искренность и эко движение в HoReCa 

Откуда пошел тренд на экологию, разумное потребление 
Pr и greenwashing или реальные изменения в бизнесе 
Эко движение в мире и в России 
Кафе и рестораны - один из самых сложных сегментов развития эко-осознанности. 

Как можно влиять на ситуацию работая в HoReCa? 
Почему сделать больше и быстрее не так просто - проблематика экологических решений. 
Новая искренность. 
Изменения в работе и взаимодействия с гостями на примере сети пекарен Буше. 

Эко-осознанность в барной индустрии на примере проекта #ForMemoryChallengeот Евгении Зарукиной.
От идеи до реализации. Что может пойти не по плану и почему? 
10 главных факапов реализации эко-проекта в баре. 
Сила барного сообщества. 


#mbsdeconstructed #mbs2019 #moscowbarshow
Вам исполнилось
18 лет?
Да Нет