Правила посещения мероприятий COVID-19 Edition.
#LocalHero 2.0

#LocalHero 2.0

Концепт и философии работы бара Kommunalka
Финансовое планирование от квартала до недели. Как в сегодняшних реалиях копить и
инвестировать в продукт для твоего бара. Пример финансовой модели бара.
Экономика заготовок с лета на зиму, как работающая модель экономии финансов за
год.
Методы консервации большого объёма продуктов для бара, финансовые
показатели на примере 2019 и 2020 года.
Оптимизация себестоимости напитков, готовые кейсы с рецептурами и себестоимостью.

По итогу лекции, вы получите модель, позволяющая вам оптимизировать операционные
расходы, зарабатывая туже выручку, но имея больше прибыли! Что самое главное –
наша финансовая модель позволит вам сохранить бизнес в это не простое время.
Вам исполнилось
18 лет?
Да Нет