Спасибо, что вы с нами

Спасибо, что вы с нами

03 сен
Лекция о взлётах и падениях владельца бара, на примере тернистого пути развития бара Trailer Happiness.  

Когда нужно тратить и когда нужно экономить? 
Как управлять командой и при этом не сойти с ума?
Как вытащить бизнес из крутого пике и какую роль в этом играет развитие сообщества вокруг вашего проекта. 
Лучшие пути продвижения бренда и о преимуществах работы на себя.

За семь лет управления баром Sly запустил меню с самым большим собранием ромов в Лондоне, а популяризация тики культуры и развитие гостеприимной атмосферы и сообщества вокруг Trailer Happiness привели бар к международной известности.

В 2018 году Sly Augustin был награжден званием «Rum Champion of the Year 2018» на ежегодном круглом столе «Think Rum», а Trailer Happines получил награду «Best Individual Bar».
В 2017 году Trailer Happiness был отмечен наградами «Rum list of the year» от Imbibe и «Best International High Volume Cocktail Bar» на Spirited Awards в Tales of the Cocktail в Новом Орлеане.

Вам исполнилось
18 лет?
Да Нет