Создание эмоционального якоря у гостя с помощью креативных подач и вкусов

Практический гайд по поиску новых идей для создания запоминающегося вкуса и интерактивных подачи
Работа с себестоимостью. Создавая идеи, не забывайте, что это бизнес
Работа команды с гостем. Работаем на гостя, а не на своё эго
Создание правильной атмосферы благодаря напиткам и работе команды
Суть подачи и вкуса. В погоне за эффектностью не забывайте зачем вы это делаете
Ожидание и реальность
Первые эмоции, процесс понятия и послевкусие

Ответы на твои вопросы.