Путешествующий по миру Данил Невский, бывший партнер проекта Cocktails For You и бармен в Tales & Spirits в Амстердаме (World Best 50). Наиболее известен своим проектом «Vagabond», на котором он 1 год бесплатно работал в течении месяца в 12-ти разных барах, каждый раз в новой стране.

Обладая разносторонним опытом работы по всему миру и с более чем 15-летним стажем в индустрии гостеприимства, он недавно переименовал себя в «Independent Bartender» с целью создания нового карьерного пути для барменов во всем мире. Осознав, что творчество и внимание - это валюта в эпоху цифровых технологий, он снова использует себя в роли испытуемого для тестирования своих идей.

Амбициозный, без купюр и всегда заинтересованный в расширении границ индустрии гостеприимства.
Ведь в конце концов ... «Кто не рискует, тот не пьёт шампанского!»